- Блюда грузинской кухни -

Ачма



 
Слоеный пирог с сыром
заказное блюдо
100 гр. - 70 руб.

Лобиани



 
Лепешка с фасолью
150 гр. - 60 руб.

Хачапурка



 
Лепешка с сыром сулугуни
150 гр. - 80 руб.

Хачапури по мегрельски



 

Лепешка с  сыром сулугуни
400/750 гр. - 200/400 руб.

Хачапури по аджарски



 

Лепешка с сырами имеритинским и сулугуни, яйцом, маслом сливочным
300 гр. - 200 руб.

Хабидзгина




 

Лепешка с сыром сулугуни и картофелем
325/650 гр. - 130/260 руб.

Пхали из фасоли с орехами



 
 
Отварная зеленая стручковая фасоль с грецкими орехами, специями и гранатом
200 гр. - 160 руб.

Пхали из свеклы и капусты
 
 
 
 
 
Свекла, капуста, специи, грецкие орехи
200 гр. - 140 руб.

Грузинская тарелка



 
 
Баклажаны и перец обжаренные, фаршированные ореховой пастой, с букетом грузинских приправ
200 гр. - 230 руб.

Аджапсандали


ь


 
Соте из баклажанов, помидоров, перца, зелени, специй
150 гр. - 160 руб.

Лобио красное с орехами



 
 
Фасоль отварная, специи, грецкий орех и гранат
200 гр. - 170 руб.

Лобио по домашнему
 
 
 
 
 
 Фасоль отварная с приправами
250 гр. - 170 руб.

Сациви
с рыбой
 
 
 
 
 
Сёмга, грецкие орехи, кинза, чеснок, специи
200 гр. - 360 руб.

Цыпленок
табака





Нежный цыпленок жаренный со специями
1 шт. - 470 руб.

Чашушули из телятины



 

Тушеная  телятина с помидорами на кеце
250 гр. - 400 руб.

Сациви
с курицей
 
 
 
 
 
 Курица, грецкие орехи, кинза, чеснок, специи
200 гр. - 320 руб.

Хинкали

 

С говядиной и

свининой

1 шт. - 70 руб.

Оджахури со свинины



 

Жаркое из свинины с картофелем и специями
300 гр. - 400 руб.

Оджахури с грибами



 

Грибы жареные с картофелем и специями
300 гр. - 360 руб.

Чанахи






Баранина тушеная в горшочке с картофелем, баклажанами, помидорами, луком и томатной пастой
300 гр. - 370 руб.

Кучмачи

Тушеные сердце и легкое, с кинзой, луком, томатной пастой и специями

200 гр. - 300 руб.

Сыр сулугуни жаренный

Сыр сулугуни, кунжут, яйцо

180 гр. - 250 руб.